Chec cu ciocolata si visine

Ouale se mixeaza bine cu un praf de sare. Adaugam apoi zaharul si mixam pana ouale se albesc si isi dubleaza volumul. Turnam uleiul cate putin mixand continuu, apoi laptele si esenta de rom.

Faina o amestecam impreuna cu praf de copt si cacao si o incorporam in compozitia de mai sus.Incorporam dulceata de visine.

Turnam compozitia checului intr-o tava tapetata cu faina si dam la cuptor la foc mediu timp de 30-40 minute. Cand este gata, lasam sa se raceasca.

Topim ciocolata alba impreuna cu laptele. Glazuram checul racit, apoi punem cocos deasupra. Este un deliciu.

Pofta buna!